Last updatedJul 12, 2021 6:20 PMTypeDessertStatusDone— INGREDIENTS3 粒 鸡蛋 一粒连壳大约62克30 克 奶油150 克 淡奶120 克 黑糖150 克 中筋面粉2 茶匙 泡打粉0.25 茶匙 盐— INSTRUCTIONS‣濕材料雞蛋 淡奶奶油隔水加熱加入黑糖,攪拌融化‣乾材料低筋麵粉+泡打粉+鹽攪拌均勻,分次慢慢倒入濕材料用翻拌手法,至沒有大顆粒過塞麵糊靜置1hr,準備烤模烤紙(整理整齊)輕輕翻,使粗大氣泡消失電鍋蒸一杯水,不要馬上開蓋!!