南瓜野菇燉飯

— INGREDIENTS

• 洋蔥
• 米
• 奶油
• 鹽 胡椒
• 高湯塊

— INSTRUCTIONS

• 蒜頭先炒香，倒入南瓜薄片+牛奶翻炒
• 倒入調理機打到沒有顆粒
• 炒熟雞肉+菇（或其他配料）放到一旁
• 同一鍋直接炒洋蔥碎到微軟
• 加入米稍微翻炒後分三次倒入高湯(水)，水約蓋過米就可以
• 最後一次加水順便倒入南瓜泥
• 鹽巴 黑胡椒調味，煮到喜歡的米心熟度
• 最後加入奶油&把炒好的料倒回去